Curso de Avicultura
General y Aplicada

PROFESOR INGENIERO AGRÓNOMO JOSÉ LEÓN

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¿Te interesa la actividad avícola y te gustaría capacitarte?

Temario del curso

Oriundo de la Provincia de Buenos Aires, Argentina. Es criador avícola desde muy joven y participó de exposiciones alcanzando varios ejemplares campeones. Con el tiempo formó parte de Asociación Civil de Cunicultores y Avicultores de la República Argentina, se desempeñò como juez en exposiciónes de toda la Argentina. Actualmente es el Presidente de ACCARA y Director de AviAr Educativo con más de cientos de alumnos por todo el mundo.

Origen Filogenético de las Aves; Clasificación Zoológica; Origen de las Gallinas; Especies Originarias; Origen de las Gallinas Domésticas; Historia de la Avicultura Mundial y Sudamericana; Aparición de Razas Actuales.

Importancia de la producción de carne y huevos de gallina a nivel mundial a lo largo de la historia de la humanidad.

Producción de Carne Aviar y Huevos: datos duros.

Actualidad: situación actual de la Avicultura Industrial y de Raza a nivel mundial y en la región. Nuevos desafíos a afrontar en la Producción Avícola.

Nomenclatura del Gallo y de la Gallina; El Ala; El Esqueleto; El Sistema Nervioso y los Sentidos; Sistema Muscular; Sistema Circulatorio; Sistema Respiratorio de las Aves (Sacos Aéreos).

Aparato Digestivo; Aparato Eliminatorio; Aparato Reproductor Femenino y Masculino; la Piel, las Plumas y el Plumaje; los Colores de las Plumas.

Aspecto Económico de la Alimentación; Procesos Digestivos de los Alimentos; Nutrientes (Hidratos de Carbono, Proteínas, Vitaminas, Minerales y el agua); Alimentos; Alimentación de las Aves; Raciones Alimenticias.

Relación entre el Agente Causal el Hospedador y el Medio Ambiente; Enfermedades Importantes; Vacunas y Antibióticos; Parásitos Internos y Externos; Insecticidas; Enfermedades Conductuales y Nutricionales. Prácticas Sanitarias; Prevención. Plan Sanitario y Vacunal.

Reproducción: El Oviducto y la Formación del Huevo; la Importancia del Manejo de la Luz (Temporizadores y Fotocélulas). Postura; Cloquéz y Muda. Buenas Ponedoras, Método de Hogan.

Incubación: Natural y Artificial. Incubadoras: Temperatura, Humedad, Volteo y Ventilación.

Meiosis y Mitosis, Herencia Cualitativa y Cuantitativa, Leyes de Mendel, Cromosomas del Macho y de las Hembras, Genética de las Crestas y del Sexo. Pérdida y Recuperación de Información Genética, Herencia del Color Ligada al Sexo; Selección Natural y Artificial, Consanguinidad y Homocigosis, Heredabilidad; Mejoramiento de las Razas: Métodos de Selección y Mejoramiento.

Bienestar Animal; Declaración Universal del Bienestar Animal. Conductas Naturales de las Aves, Cinco Libertades de las Aves. Cambios en la Sociedad sobre el Bienestar Animal. Instalaciones; Dormideros; Parques; Accesorios: Perchas, Nidales, Comederos, Bebederos, Revolcaderos. Manejo Correcto de los Reproductores; Manipulación correcta de las Aves.

Plataformas y características

¿Qué incluye el curso?

Para todo el mundo

No necesitas contar con conocimiento previo. Este curso te brindará todo lo que necesitas saber. Derribaremos todos los mitos para el bienestar de tus aves.

Fácil acceso

Desde cualquier dispositivo, coputadora, tablet o teléfono móvil. Solamente necesitas YouTube, Whatsapp y un correo de mail.

Chat semanal

Espacio con el profesor y los alumnos donde se aclaran las dudas de la semana.
Temrinado el curso se abre un chat, formado por los egresados, de consulta permanente e intercambio de experiencias.

¿Qué dicen nuestros alumnos?

Jorge Carabajal
Jorge Carabajal
España
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Para unos aficionados como nosotros y que acabamos de empezar a criar gallinas, nos ha enseñado muchos detalles que desconocíamos. 
GRACIAS AVIAR
Silene Gaete
Silene Gaete
Chile
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Recomiendo el curso, muy completo, sin duda existe un antes y después al finalizar el curso. El profesor José León, excelente, entusiasta y maneja muy bien cada tema. Muy buen curso!
Osvaldo Ahuatzin
Osvaldo Ahuatzin
México
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Me siento totalmente agradecido y satisfecho por la amabilidad y manera en la que el ingeniero explica y trata los temas propuestos. El tacto, la respuesta, y el orden estuvieron presente en todo momento. Saludos desde México.
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Fecha de inicio del curso: 6 de Diciembre

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MATRÍCULA PROMOCIONAL

$100

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Preguntas Frecuentes

Si! Luego de publicarse el módulo, podrás acceder y ver los contenidos cuantas veces quieras por 7 días hasta que se publique un nuevo módulo.

Los módulos son videos que puedes ver en YouTube en cualquier dispositivo. Los lunes en el chat grupal de Whatsapp, publicamos el link privado para que puedas acceder.

No necesitas conocimiento previo. Este curso esta dirigido a las personas que les guste la cría de aves de corral a nivel familiar, a nivel de granjas o nivel industrial. Sin dudas, te va a sorprender!

Los días jueves o viernes de cada semana, a las 19 hs (Argentina) se abre el chat y el profesor contesta todas las dudas de los alumnos. Si no puedes participar no hay problema porque las preguntas y respuestas quedan grabadas. Siempre vas a tener asistencia en lo que necesites.

En Pesos Argentinos: Transferencia bancaria o Mercado Pago (mas el 25%)

En moneda extranjera: Western Union, Tarjeta de crédito, PayPal o AirTM

Con el 75% de los cuestionarios semanales aprobados obtendrás el certificado de asistencia digital

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